Nož Arcos mesarski 2900/2929 – 130mm

Velika široka oštrica, glatka ivica, stabilna i vrlo čvrsta. Koriste ga mesari.

Dizajniran da zadovolji potrebe profesionalaca u sektoru. Njegova je oštrica proizvedena od ekskluzivnog nehrđajućeg čelika visokih performansi i NITRUM® izdržljivosti. Ručka koja se koristi u ovoj seriji je revolucionarna ergonomska ručka, sastavljena od ubrizganog polipropilena, higijenskog plastičnog materijala s dobrom otpornošću na udarce, ne klizi i otporan je na visoke temperature (120-130ºC). Spoj između drške i oštrice je trajan zahvaljujući postupku ubrizgavanja kojim su spojeni. Boja drške identificira nož kako bi se razlikovale namirnice koje se režu, čime se postiže bolja higijensko-sanitarna kontrola za potrošača, temeljena na europskim propisima.